Es de un aroma denso, casi impenetrable. Notas a mentol, punto medicinal y herbal, conjunto terrenal. Fruta negra (ciruela, grosella) bien sazonada con personalidad que deja espacio a ese aspecto complejo que lo conforma y le da un carácter único.
En boca manda el tanino y la acidez, lo mascas y paladeas, la lengua resbala y limpia, te mueve por dentro, sensitivo, nervio y fuerza, buena carga frutal bien vestida entre la crianza, conjunto sano y creíble. Augura tanto futuro como placer...
Catado en el encuentro Verema durante la cata conjunta de Península Viticultores.
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