Artazuri Rosado, pudo ser y sin embargo no es.
Color rosa pálido con abundantes y finas lágrimas.
En inicio es de una intensidad media-baja, donde se siente más el fondo que la forma. Sensación de una fruta fresca en forma de moras, frambuesa y cereza junto con algo de regaliz y notas herbáceas. Serio, comedido, nada artificioso o maquillado, sin excesos. Recuerdos al hueso de la cereza, a la endrina, punto balsámico y sincero, amable y sugerente más que claro y conciso.
En boca tiene volumen es ancho algo denso y sólido a la par de rico y sabroso. Rica y comedida acidez, articula su musculo. Lo paladeas mascas la fruta bien sazonada y al igual que en nariz te seduce sin necesidad de artificios. No es muy persistente y quedan recuerdos de lo que pudo ser y sin embargo no es.
Conclusión, es un vino que se expresa con delicadeza, suavidad y sensualidad, si eres capaz de percibir así su mensaje, te podrá decir algo. Por que también habrá quien podra decir que es algo insulso, corto y débil, carente de personalidad, que no atrapa, remata y se define.
Corazón partido. Le seguiré la pista...
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Catado de nuevo he de decir que el vino me ha gustado más. No cambia ni se transforma de la noche a la mañana pero me gustan sus formas, su elegancia y sutileza, si entiendes su idioma te engancha. Quizás si tuviera un lenguaje más universal llegaría más lejos, "Chi lo sa". Saludos.
