Bérêche Vieilles Vignes Brut Réserve Cuvée Non Filtré

Champagne Bérêche Vieilles Vignes Brut Réserve Cuvée Non Filtré

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
97
Puntuación Media:
9,4
Calidad-precio:
10,0

Bodega: Bèrêche et fils
D.O./Zona: Champagne AOC
Tipo de vino: Espumoso
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: Pinot noir, pinot meunier y chardonnay
Precio aproximado: Desconocido
Descripción

Varietales: Pinot noir, pinot meunier y chardonnay

1 Opiniones de Bérêche Vieilles Vignes Brut Réserve Cuvée Non Filtré

Dorado, luminoso, burbuja fina y nerviosa.

Muy abierto y expresivo desde que lo hemos abierto. Flores secas, limones, piel de manzana, panadería, manzana asada, algún toque a canela, madera vieja y muchas piedras.

La boca está perfectamente medida. A un medio camino entre tradición y decadencia con algún guiño (pequeño) a las elaboraciones actuales de corte más radical. Creo que es un Champagne con bastante poco dosage, pero sin embargo, posee una fruta y un buen hacer de tanto nivel que, pese a su juventud, todo guarda equilibrio. Muy elegante, con todo en su sitio.

Final largo y barroco.

Me gusta mucho esta bodega.

 

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