La novedad de Celler Mas Doix

Color pajizo bien claro y brillante con una gruesa lágrima que fluye lentamente. Buena intensidad de aromas de fruta blanca con unas peras carnosas, fruta de hueso con albaricoque algo verde pero carnoso, ligeros cítricos del limón verde y suaves sensaciones de fruta tropical maduras, hierbas frescas, flores blancas y toques de matorral fresco de fondo. Cremosa entrada en boca con un predominio de los cítricos en su recorrido que flotan sobre una base de mermelada de peras carnosa, notable acidez cítrica, buena amplitud y algo de volumen, untuosa textura, intenso y buena persistencia. Final largo con un postgusto de fruta blanca y cítrica carnosa.

Más información en: https://www.elvi.net/2019/12/03/mas-doix-murmuri-2018/