Que peligro tiene este vino rosado, entra con mucha facilidad y puede ser adictivo.
Color rosa palido piel de cebolla, limpio y brillante.
En nariz predominan los aromas citricos con recuerdos de piel de naranja amarga, la fruta con sensaciones de fruta roja frambuesa, grosella, ligeros herbaceos y florales.
En boca entra muy fácil, es ligero pero se crece en el recorrido, con buena acidez y muy fresco, toque de frutas rojas frescas y anisados, el final es ligero pero tiene un ligero amargor que envuelve el paladar.
Mis abuelos eran del Port de la Selva, muy cerca de alli. He pasado alguna vez por Ciurana, puebleando por la zona. Este verano seguro no iré, pero si el año entrante voy ya me daré la vuelta o mínimo buscaré este rosado, que seguro va muy bien con un suquet de peix o un arrós sucós de la zona.
Saludos.
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