Tengo ganas de probarlo aunque igual resulta difícil, ¿En que precio está? el nombre también promete. Gracias Pepe
Nuevo espumoso..
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Nuevo espumoso de la bodega del Garraf, Can Rafols dels Caus, alrededor de 3500 botellas.
Color amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio.
En nariz es de notable intensidad, destacan los aromas de bollería y cereales en primer termino. Recuerdos de cidra, citricos. La fruta recordando la manzana y la pera, ligeros anisados y herbaceos, hinojo. Fondo con marcado carácter mineral.
En boca tiene cuerpo, es cremoso, con excelente acidez citrica que aporta frescura y longeividad. Carbonico integrado, recuerdos a hinojo, algo de bollería y frutos secos, sensaciones de pomelo, toque balsámico. Final largo y seco con ligero amargor que gusta.
Recomendado por
2 usuarios
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en respuesta a Josep_Gallego Ver mensaje de Josep_Gallego Esta sobre los 22 euros, el nombre no es lo que parece, según me contaron se refiere a los fallos que hizo la D.O Cava, fue el Climax para salirse de ella, actualmente este espumoso no tiene D.O. Me gusto mucho, no se si es fácil de encontrar en internet, en Terrassa hay una tienda que lo tiene, si quieres te guardo alguna botella.
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en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Me ha defraudado lo del nombre... Si no lo encuentro te digo algo pronto. Gracias
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en respuesta a Josep_Gallego Ver mensaje de Josep_Gallego Es que tienes la mente sucia...
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