Château de Chamboreau “Cuvée d’Avant” 2007
Vino Château de Chamboreau “Cuvée d’Avant” 2007
FICHA TÉCNICA
Bodega
Château de Chamboreau
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Chenin blanc
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.4
/
97
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
Opiniones de Château de Chamboreau “Cuvée d’Avant”
OPINIONES
1

Nos va el vino por muchos motivos y uno de ellos es por la satisfacción de beber algo fuera del circuito, de lo que no esperas mucho porque es asequible y desconocido pero que te deja (con doble sentido) un gran sabor de boca. 
El blanco de hoy, me lo trajo del Loira hace tiempo mi amigo Jesús. Se trata de una chenin del 2007 impecable en todos los sentidos. Ya madura, podemos observar en ella lo mejor de esta uva: flores secas, cítricos, anisados, miel, punzantes, ahumados, piedras... El paso todavía “pincha” y tiene acidez, y el alcohol y la madera se han mitigado. Todo un gusto para los sentidos. Y lo más poético de todo esto, es que probablemente nunca nunca más nos volvamos a encontrar con él. El vino y todo lo que le rodea es efímero.

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