Hacienda Valvarés Crianza 2016

Presentación muy cuidada. Botella y etiqueta elegante. Color rubi-granate de capa media, con menisco violáceo, limpio y brillante.

Intensidad aromática media-alta, mucha fruta roja madura, algo floral, balsámico y especiado. Al ir calentando salen los tostados y el alcohol, aunque no enmascaran al resto de los aromas.  

En la boca tiene una entrada ligera y sedosa, con muy buena acidez y una estructura suficiente, con un tanino muy domado pero presente, y una retronasal muy intensa con todos los aromas observados en nariz. El alcohol en boca está muy bien integrado, y la persistencia es larga. Un clásico moderno de Rioja, que aún tiene mucho recorrido en botella.