El vino que tiene cara

Tuve la suerte de asistir el sábado pasado a la fiesta del Vi novell en la Coop.Agrícola de Bot, donde presentan no sólo su vino joven sino también el aceite del año. Un evento preparado con esmero que resultó muy bien. Este vino tiene la original idea de mostrar en su etiqueta la cara de 3 cooperativistas, con su año de nacimiento y la parcela que poseen, una iniciativa que creo comenzaron hace 7 ó 8 años y que da un toque especial. 
Botella tipo Borgoña, cápsula y corcho correctos, color rojo granate, capa media, menisco moral, lágrima abundante.

Nariz de intensidad media, bien marcda la fruta roja y las epecies dulces.

En boca es sabroso, paso muy agradable y posgusto correcto quizás le echo en falta un punto más acidez.