Rocha Candeal 2017

Vino tinto de color rubí y capa media-. Muy aromático, mucha fresa en nariz y notas lácteas, con un punto verdoso característico de haber elaborado con algo de raspón. La sensación al catar es que estamos ante un vino de corte moderno o actual elaborado mediante una semi maceración carbónica para conseguir esa frescura y esa fruta tan explosiva. En boca tiene un fondo tostado, siguen saliendo los recuerdos a fresa y tiene un punto ligeramente astringente.