Espumoso de Tasmania

  Color amarillo dorado intenso, casi naranja.

   Nariz intensa con marcado carácter afrutado, marca mas la pinot con aromas de fruta roja y algo de manzana asada, ligeros florales, citricos recordando la piel de naranja (raro), sensaciones de bollería ( cabello de angel) y ligeros amielados.

   En boca es sabroso, bien de acidez, con el carbonico integrado. Da una nota como de medicina (jarabe de fresa), notas florales y minerales. Final largo. Espumoso correcto, le sobra esa nota que recuerda la medicina.