Atípico. Vinoso, mineral y de perfil oxidativo
NOTA DE CATA:
9.25
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Atípico. Algo de volátil al principio, vínico, floral, tostado, con una acidez y una mineralidad bastante marcadas, oxidativo, de perfil vertical y con unos sorprendentes 8.6g/l de azúcar que realmente no se notan. Se bebe de maravilla y al ser de corte natural, sienta bien. Tenía bastantes ganas de probarlo.
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