Ramón Izquierdo Monastrell Vino Ecológico - Organic Wine 2017
Ramón Izquierdo Monastrell Vino Ecológico - Organic Wine 2017
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Monastrell 100% de cultivo ecológico
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.08
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Se han servido de las instalaciones de la Cooperativa de Ntra. Sra. de la Encarnación, en Tobarra. Los viñedos familiares tienen mucho potencial, no sólo por el cuidado que han tenido por la familia sino por su excelente situación. Conscientes de la importancia de desarrollar una agricultura favorable con la biodiversidad en general y sus plantas y frutos en particular, desarrollan su actividad con estricto cumplimiento de las normas que regulan los cultivos ecológicos. Uva recolectada a mano. 6300 botellas en la añada 2017.
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Opiniones de Ramón Izquierdo Monastrell Vino Ecológico - Organic Wine
OPINIONES
1

Botella borgoña de etiquetado moderno de fondo blanco y con varios ciervos en trazo pululando por parte de la misma.

Cierre de corcho de buena longitud y alta calidad (nada de aglomerado) para la tipología de vino. Está bañado por el interior un poco más de lo esperado para un 2017. Huele muy bien.

Visual

Picota oscuro de capa media-alta, ribete cereza-transparente con algún ligero destello granate, limpio, brillante, de fina y abundante lágrima.

Buena visual y buen packaging y corcho. (8,8)

Nariz

De muy buena intensidad a fruta negra madura (pero sin ningún exceso de sobremaduración), flores azules, especias dulces, balsámicos muy poderosos, notable frescura, algunos herbáceos, ligeras notas de laurel y de higos secos y dátiles maduros de fondo.

Excelente nariz, muy buena, intensa, compleja y equilibrada para un vino joven. (9)

Boca

Ataque potente y frutalmente maduro, mentolado, seco, contundencia controlada, un punto licoroso leve que no molesta, densidad media-alta, buena acidez, buen volumen bastante expansivo, carnoso, sabroso, de buen cuerpo y muy buena estructura.

El paso por boca es amable, equilibrado, con un toque goloso y muy balsámico.

El final es de bastante longitud con fruta negra madura, hierbas de monte bajo, mentolados, algunas especias en un postgusto y retronasal muy rico con recuerdos leves a dátiles e higos secos.

Estupenda boca la de este vino joven ecológico de Ramón Izquierdo a sus 2 años de vida. (9,2)

Muy buen vino joven de Monastrell ecológico. En grandísimo momento ahora mismo aunque, viendo sus cualidades, podría envejecer bien todavía un par de años sin demasiada merma de cualidades.

Su PVP ronda 9,50€. Muy buena RCP.

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