Dos meses y pico después..

aperturo otra botellaza de este extraordinario vino.

Las sensaciones son muy parecidas a las indicadas en la valoración anterior, cosa lógica dado el poco tiempo transcurrido desde la última cata.

Sólo quiero indicar, que en esta botella, me he llevado una pequeña, pero desagradable sorpresa, el vino se encontraba como se indica anteriormente, pero me ha quedado un poco confundido, que en boca, los taninos se encontrasen un pelin rudos y sobre todo que la acidez de esta botella, era bastante superior a las anteriores, en todo lo demas se encontraba en un excelente momento y estado.

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