-Fase visual:Color rojo cereza, ribetes granate oscuro,capa media alta, lágrima media y densa, límpido y brillante.
-Fase olfativa:Franco en nariz, aromas de frutos rojos maduros y ligeramente notas golosas y ácidas,intensidad media alta, oxigenamos la copa y percibimos aromas especiados de pimienta blanca,canela,clavo,regaliz,palulu dulce,caja de cedro,floral.
-Fase gustativa:Entrada fresca,acidez media alta,tanino maduro ligeramente secante, alcohol bien integrado,con cuerpo,sabores de fruta roja madura y ligeramente ácida con sensación fresca y golosa, ciruela roja,pimienta,cacao negro,final ligeramente amargo y posgusto largo.
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