Luis Cañas Selección de la familia

Color rojo picota de buena capa.

Nariz de buena intensidad con recuerdos a fruta madura confitada, balsámicos, especias y maderas finas.

En boca tiene buena entrada, amplio, de buena estructura, paso de buen balance en el que la fruta madura vuelve a estar presente y se funde con tostados y ahumados de buena crianza. Final de buena persistencia.

 

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