Pekado Mortal Esencias 2015
Pekado Mortal Esencias 2015
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Tinta Fina
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.18
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
12 meses en barricas
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Opiniones de Pekado Mortal Esencias
OPINIONES
3

De color picota granatoso de buena capa.

La nariz es de buena intensidad, la fruta madura, tanto roja como negra son acompañadas de lácteos, vainilla y maderas finas. 

En boca tiene buen ataque, buena acidez, seco, cierta astringencia acompaña su paso en el que el equilibrio entre fruta y crianza se hace patente, tanino vivo y final de buena persistencia.

Black cherry colour, medium to full bodied, long,full, glycerinous legs colouring the glass.

Wild red fruits, a sensation of jammy fruit, a panoply of spices including clove, pepper and vanilla. Notes of yoghurt and oak.

In the mouth dry cherry fruit, a big acidity, dry tannins, but in a long finish with tart fruit (unlike the notes) it is nonetheless pleasant and silky.

Rojo picota de ribete rubí, tiñe la copa.

Aroma cremoso, lácteo, especiado, fragante, mokas, tostados, café, es todo un recital. La fruta es una mermelada de frutos del bosque con yogur. Aderezado con pimientas, vainilla, clavo, cacao, grafito y un ligero punto de madera envinada y de cereza en licor.

En boca la entrada es sedosa, en el paso medio y final el tanino (de la madera) marca cierto verdor, seca sin hacerse del todo molesto. Contribuye el aspecto frutal fresco, la crianza que adorna, se muestra redondo, agradable bien perfilado, para muchos gustos. Pienso que con el tiempo ganara y sacara cosas más interesantes y quizás complejas.

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