FICHA TÉCNICA
Bodega
Vegalfaro
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Bobal
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.5
/ 88
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Fermentación a baja temperatura con premaceración previa en frío. Maloláctica en barrica y crianza durante 14 meses en barrica de roble europeo de 225 litros (francés-húngaro-rumano) con tostados lígeros y medio. Posteriormente parcialmente fue criado durante 5 meses en ánfora de 150 litros.
Opiniones de Caprasia
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color picota oscuro, menisco violáceo, capa alta, limpio, lágrima densa.
En nariz hay predominio de aromas en mediana intensidad de fruta negra madura, notas tostadas y
En boca es fresco, ligero, frutal, acidez ajustada, sensaciones de fruttas negras maduras, no parece el alcohol que lleva. Persistencia media.
Un vino de curiosa elaboración pero bien resuelto.