Vino Produttori del Barbaresco “Rio Sordo” 2013: Nebbiolo de la buena


Picota con algún destello gris y borde aún rosa. Limpio y sin demasiado brillo. Capa media.

La nariz es preciosa, digna de ser tomada en cuenta como una fantástica nebbiolo. Una ingente cantidad de moras, contenidos dejes punzantes, pieles de otras frutas negras, leves apuntes balsámicos y mineralidad. No cito ningún registro más, porque sinceramente no lo encuentro. Aún así, me parece que nos encontramos ante una fase cautivadora por su fuerza y por su nitidez.

En boca encontramos un poco de alcohol (no mucho), tanino (tampoco tanto) y una notable acidez. El trago tiene pegada, es contundente, nos deja salivando y con ganas de más y se queda largo tiempo.

Postgusto duradero.

Hablar maravillas de Produttori del Barbaresco ni es original ni merece halagos. Da igual el pago o la añada. Desde aquel lejano en el tiempo y en la memoria 59 hasta este 2013.

 

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Josep_Gallego

    Se me hace la boca agua... Magnificos vinos los de Produttori de Barbaresco siempre, elegantes pero mostrando la fuerza de la nebbiolo. Gracias

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