Especial
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
7,0
La variedad Xarel.lo Vermell es una mutacion natural del xarel.lo , pocas bodegas trabajan con esta variedad.
Color amarillo dorado anaranjado, casi piel de cebolla.
En nariz es expresivo, combina la fruta blanca ( manzana) con la fruta roja ( cereza), con aromas de citricos recordando el pomelo, Aromas herbaceos y especiados.
En boca es joven y quizás le falte integrarse algo el carbonico, pero es fresco, con buena acidez, con sensaciones de fruta blanca y roja, algo de bollería y cereales. Final largo y elegante con notas cítricas.
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