Interesante y diferente blanco multivarietal fermentado en barrica (y con alma de tinto)

Botella borgoñona nº 362 de 1.066, con lacre de color blanco hueso, cierre de corcho de buena longitud y calidad con el nombre de la bodega (Malaparte). Poco bañado en vino por el interior. Huele muy bien.

Servido a unos 10-11ºC.

Visual

Dorado sutilmente oscuro con ligeros reflejos verdosos, limpio, brillante y de fina lágrima de lenta caída.

Bonita visual donde se aprecia, con casi 2 años, la juventud del vino. (9)

Nariz

De elevada intensidad a fruta blanca madura de hueso, ligeros cítricos bastante maduros, flores blancas y amarillas algo maduras ya, notas herbáceas, anisadas, especias dulces, vainilla, canela en rama, balsámico-mentolados, con toques de heno, recuerdos cremosos y lácteos como a natillas de vainilla, ahumados y recuerdos tostados de tabaco rubio y madera (pero que no ensombrecen la fruta). 

Buena nariz en intensidad, fruta y, sobre todo, complejidad y definición de aromas. (9,1)

Boca

Ataque frutal, de buena frescura, potente y contundente, con complejidad y poderío en la entrada, bastante seco, densidad media-alta, notable volumen en boca, expansivo, sabroso, cremoso, herbáceo, sutilmente ahumado, de bastante cuerpo y gran estructura.

El paso por boca es agradable, equilibrado, con media acidez, redondo, con alguna puntita licorosa bien domada, frutoso pero, a la vez, untuoso y bastante graso (se masca el vino).

Se percibe un vino notablemente gastronómico y para armonizar incluso con platos de media y media-alta contundencia (al nivel de muchos tintos con crianza clásicos).

El final es bastante largo, con fruta blanca de hueso, ligeros cítricos muy maduros, natilla de vainilla, herbáceos, especias, canela, menta en un retrogusto de gran volumen y una retronasal balsámica estupenda. (9,2)

Grato descubrimiento este Le Méprisé 2017 de Malaparte Viticultores (Vino de Villa).

Es un vino peculiar: multivarietal blanco con un buen paso por madera que, sin embargo, para su juventud (sólo 2 años), está bastante bien ensamblado e integrado ya. No es nada pesado a pesar de su peso y potencia en boca.

En cualquier caso, viendo los mimbres que tiene y aunque no va sobrado de acidez, creo que 2-3 años más los aguantará sin problemas (pudiendo integrar aún mejor la madera y esas ligeras puntas licorosas que posee).

Su PVP ronda los 16-17€ la botella (aunque, en mi caso, pude conseguirlo por 2-3€ menos).

Muy buena RCP para lo que ofrece.

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