Recuperando sensaciones

Circunstancias de tiempo han provocado que mi primer contacto, el actual, vaya después de otra cata posterior.

En mis notas previas guardadas destaca la presencia de fruta negra en mermelada, mucha pimienta y una complejidad de aromas importante y persistente.

En boca, lo mejor del vino, mucho cuerpo pero también mucha fruta madura equilibrada con acidez, notas de crianza y buena persistencia.

Un vino que merece la pena.