Buen Toro Reserva en muy buen momento de consumo

Botella bordelesa fina y alargada, corcho de buena calidad de longitud media (no muy largo), poco bañado en vino rojo granatoso (hasta 1-2 mm). Huele bien.

Abierto un buen rato antes de disfrutarlo.

Visual

Picota-cereza de capa media-alta, ribete atejado-cereza-transparente, limpio en general salvo algunos posos en la parte final de la botella, brillante y de fina y abundante lágrima de lenta caída. (8,4)

Nariz

De notable intensidad a fruta roja y negra madura en sazón, balsámico-mentolados, tostados, torrefactos, especias dulces, regaliz, vainilla, canela en rama, coco rallado, finas maderas, herbáceos de monte bajo, laurel, tinta china, toques minerales, amielados dulzones de fondo y algo de crema pastelera.

Nariz intensa, equilibrada, frutal, madura y bastante compleja. (9)

Boca

Ataque frutal y potente, de bastante contundencia, seco, sabroso, mentolado-balsámico, acidez media, densidad media-plus, bastante volumen, buen cuerpo y muy buena estructura. El paso por boca es amable, con taninos domados pero aún perceptibles y donde el alcohol se encuentra presente pero, a la vez, bastante bien integrado. En general, es un vino equilibrado.

El final es bastante largo, frutal, mentolado, licoroso, herbáceo, especiado y torrefactado dejando un retrogusto y retronasal bastante interesante (aunque menos equilibrado que en nariz). (8,6)

Buen Toro Reserva en muy buen momento de consumo.

Su PVP ronda los 14-15€ (aunque, en mi caso, lo pude conseguir por unos 11€).

Su RCP es correcta para lo que ofrece visto el resultado después de 10 años.

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