Una de esas syrah que enamoran

Cereza de capa media, limpio y con brillo.

Tras una hora de decantación, el vino se abre y muestra la clase que lleva dentro. Fruta roja y negra (mayores dosis de la primera), grafito, carne cruda, zurrón, humo de Puro Habano, toques punzantes, canela, miel y piedras.

La boca engancha. Es tersa, aterciopelada, posee acidez y estructura pero una vez que bebemos sigue invitando a seguir y seguir. Una syrah fluida y que al mismo tiempo se agarra al paladar dando toques florales.

Final largo y perfumado.

Un gran tinto. Escaso y con una gran reputación. Sin ser un gran entendido en la zona, no creo que sea exactamente un alma gemela de los Côte Rotie, éste me parece más fresco y vertical que la mayoría de ellos.