Rojo picota con ribete violeta, vivo, de capa alta y con lágrima abundante

Rojo picota con ribete violeta, vivo, de capa alta y con lágrima abundante y densa. En nariz es intenso y limpio. Aromas a fruta muy pasada, moka, pimienta, regaliz, mantequilla. En boca es de concentración media, con la acidez un poco alta, fresco, largo y equilibrado, estructura correcta. El postgusto es de persistencia media, con sensaciones de chocolate amargo y de regaliz negro.