Color rubí brillante, con tonos oscuros a mi entender muy elegentes. En

Color rubí brillante, con tonos oscuros a mi entender muy elegentes.
En nariz se presenta tal y como es... Algo de frambuesa, frutos rojos madurillos, y un toque de alcohol (de quemar), que enmascara un poco otros aromas, como de inojos o hierbas cortadas...
Entrada plana en boca,sabroso, y un sabor ";amargo-ácido"; muy curioso, a mi parecer debido a la Monastrell.
Un buen caldo rosado, sobretodo por precio y calidad de elaboración. Pocos rosados son como este!!
Botella abierta con una hora de antelación, y con un fuerte aroma a acetona, que despues de diez minútos, desapareció por completo.