Vaya Sorpreson !!

  Color amarillo dorado de capa media.

   Nariz similar a un sauternes ( un auslese en Austria se elabora con uvas con botritis). Aromas de fruta tropical (piña) y fruta confitada, amielados, citricos recordando el membrillo y la piel de naranja. Toque floral y mineral.

  Pero es en boca donde mejor se expresa. Excelente acidez que compensa la dulzura (210 gr/l azúcar) y no hace el vino nada empalagoso. Fruta confitada recordando el melocotón  y el albaricoque. Toque floral y de amielados, citricos. Muy fresco. Final largo y sabroso.