FICHA TÉCNICA
Bodega
Malus Mama
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
11,00%
Varietales:
Manzanas
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.9
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Malus Mama se trata del mosto obtenido de tres variedades vascas autóctonas de la zona de Astigarraga. Malus Mama envejece durante un año aproximadamente en barricas de roble francés, llevando a cabo procesos totalmente artesanales.
Opiniones de Malus Mama
OPINIONES
2
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Impresiona en nariz y en boca. Tremenda acidez, manzana acida. Un cuchillo en boca, el dulce y el ácido. Inigualable en potencia e intensidad.
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
-
Otra sidra especial de hielo. Muy rica, pero casi me gustó más Valveran. Color amarillo ambar. En nariz aromas frutales, manzana. En boca aparece la manzana, orejones, almíba, buen cuerpo, buena mezcla de acidez y dulzor. Curiosa y original