Corcho: 7 Sin decantar, aunque se recomendaba decantarla. Aparece

Corcho: 7
Sin decantar, aunque se recomendaba decantarla. Aparece sedimento en el fondo de la botella.
Cereza picota bastante cubierto, de ribete granate y lágrima densa y límpia.
En nariz es algo cerrado de entrada, pero en cuanto se aire algo, aparecen aromas con intensidad media alta. fruta negra muy madura, regaliz, tofee y algo de madera.
En boca aparece de nuevo la fruta madura integrada con maderas, anis. Es ligeramente ácido y bastante tánico, resultando áspero, que supongo mejorará con botella. El retronasal es suficientemente largo. BUENO.

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