Espumoso sureño

Color amarillo pálido, reflejos dorados, limpipo, brillante con burbujas de tamaño medio.

En nariz hay una buena presencia de aromas de fruta blanca, notas de panadería y pan tostado.

En boca tiene una entrada algo turbulenta de burbujas pero es fresco y de trago fácil, hay notas de manzana asada, pan tostado y bollería. Persistencia media.

Un sorprendente espumoso de zona desconocida en este tema.