Santa Digna Cabernet Sauvignon 2016

Vino tinto de color rojo picota y capa media. En nariz destacan desde un primer momento las notas vegetales y un punto pirazínico muy ligero y bastante interesante. Salen también aromas a trufa y tiene un punto especiado. En boca es un vino redondo, con un tanino marcado pero muy maduro y bien trabajado, salen notas bien definidas que recuerdan al pimentón de la Vera, ahumados y tostados. Tiene un postgusto largo e interesante.