Piel de cebolla pálido. Nariz de buena intensidad donde junto a una
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
-
Piel de cebolla pálido. Nariz de buena intensidad donde junto a una notable frutosidad y los toques de bollería aparecen leves toques de aceitunas sevillanas. En la fase gustativa muestra toques lácticos y mucha fruta, potente y largo. Algún recuerdo de fruta compotada, como de mermelada de tomate. Buena acidez.