Botella borgoña de vidrio grueso y gran peso, buena cápsula (gruesa y de calidad) que sale perfectamente con la mano a presión.
Etiquetado moderno y llamativo.
Corcho natural de grandísima calidad, gran longitud y anchura por el interior. Muchos vinos de (teórica) guarda y Grandes Reservas quisieran un corcho como éste para ellos. Huele genial.
Sacado de nevera a 5-6ºC pero atemperado hasta los 9-12ºC ideales para sacar todas sus cualidades.
Visual
Amarillo dorado de tonalidad algo pálida con reflejos verdes pardos, limpio, brillante y de buena lágrima de lenta caída.
Gran visual para 4 años y pico (que augura muy larga vida), sensacional packaging y corcho excepcional. (9,7)
Nariz
De alta intensidad a fruta blanca madura, cítricos de media madurez, herbáceos, heno, anís, vainilla, canela, finos tostados y especias.
Muy equilibrado y bien integrado todo el conjunto. La intensidad parte de alta pero con la aireación y la temperatura va a más todavía.
Gran nariz. (9,4)
Boca
Ataque fresco y frutal, sabroso, seco, de gran volumen, envolvente, de densidad media alta, muy buena acidez, sabroso, buen cuerpo y notable estructura.
Paso por boca muy agradable, redondo, especiado, elegante y con hechuras de gran vino.
Final largo con fruta blanca y cítricos muy redondos, herbáceos, especias, vainilla y maderas finas en un retrogusto y retronasal excelentes.
Gran boca, tan buena o mejor que la nariz (9,4)
Su PVP ronda ya los 25-30€ aunque, en mi caso, en oferta, pude comprarlo por 18,95€ en una gran oferta.
Excelente RCP para lo que ofrece.
Está en muy buen momento pero creo que puede aguantar 10-15 años más, como mínimo, sin despeinarse lo más mínimo.
Me queda alguna botella más de esta añada para poder ver evolución en el futuro.
Ossian 2016
Ossian 2016
Ossian 2016
Ossian 2016
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