Pago de Carraovejas
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
-
De color rojo purpura y buena capa.
En nariz es franco, limpio, notas de frutas silvestres rojas y negras bien ensambladas con los recuerdos de su crianza en forma de tostados, ahumados y especias dulces.
En boca es sedoso en su ataque, estructurado, con buena acidez, la crianza aún muy presente, taninos vivos, ligeros amargos y final de gran persistencia.