Fino en Rama Colosia

Oro pálido.

Rico punto punzante entre suave y delicado, eleva el poder de la fruta blanca, papilla de manzana. Hay frutos secos como la avellana tostada y la almendra cruda. Alcohol fragante, es frescura y brisa marina.

La entrada en boca es blanda, redonda, calienta, sale el alma de la crianza biológica, el tostado de los frutos secos. Prosigue con un punto salino y un buen amargo, es corpóreo con contenido, aunque quizás ahora con "pocos" matices. Deja la boca con frescura e invita al trago. Se afinará.