Un blanco con mayusculas

Este vino de la pequeña parcela Les Tesson, de 20 años de edad!!!,muestra como la Borgoña transmite su terroir y lo conserva en el tiempo.Disfrutado en Villa Mas,con mis amigos chalados(como yo),Guille,Joan y Miquel.Este Les Tessons tiene un color dorado con cierto brillo todavia.Nariz de media intensidad pero mejorando con la oxigenacion en la copa.Magnifica complejidad,toque sutiles de jerez,bolleria muy sutil...En boca mantiene acidez suficiente,textura media,elegante,una maravilla.Ni rastro de oxidacion molesta.Visitamos Villa Mas cada 1 o 2 años para disfutar de la mejor carta de Borgoñas de España y entre las mejores de Europa.Pero si tenemos en cuenta los precios de los Borgoñas en Villa Mas,no hay ningun Restaurante en Europa con los precios mas ajustados(es posible que Ma Cuisine en Beaunne,se le acerque).Nuria,la sumiller,nos acompaño durante toda la comida.Una suerte de poder contar con una profesional como ella.