Capricho bobal semi-seco Di Vino

Cooked salmon colour with copper notes, long slow legs, clean and bright.

Intense, meaty, fruity nose inviting a quick sip, some vegetal notes, but mainly red fruits, especially ripe sweet redcurrant. Some complexity.

In the mouth a defined sweet note on entry, the acidity is restrained but nonetheless it shows a good balance, a long finish and a big hint of alcohol.

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