Bonito color amarillo dorado pajizo algo verdoso y muy brillante y limpio

Bonito color amarillo dorado pajizo algo verdoso y muy brillante y limpio. Burbuja fina, suficientemente abundante, formando rosario pero no corona. No excesivamente duradera en copa. En nariz es expresivo, sobretod frutal (no detecto apenas notas de la segunda fermentación o crianza) manzana verde, pera y algún toque herbáceo, destaca la Macabeo con alguna nota fina de goma o plástica que da este varietal con el tiempo (y que a mi personalmente me gusta), la Chardonnay apenas se detecta más que como un modesto tostado o piña. En boca es muy equilibrado, quizá algo justo de acidez pero con el carbónico muy bien integrado dando muy buena cremosida y si molestar en absoluto (también ayuda a reforzar la sensación de frescura). Buena amplitud en el paso por boca y cierta persistencia. Sólo noto una cierta falta de sabrosidad (en final y retronasal), me resulta poco sápido. Entra de maravilla, se bebe como el agua. Como resumen me quedo con la frase de Andreu: Tiene de todo y nada destaca. A 10 euros, está bien pero tiene competidores. Correcta RCP.