Muy buen blanco básico de Ribeiro
Botella borgoñona de etiquetado moderno pero austero a la vez.
Corcho de media longitud y no muy bañado en vino por el interior.
Servido a unos 7-9ºC.
Visual
Amarillo dorado algo pajizo y con muy leves reflejos verdosos, limpio, brillante y de cierta lágrima que, a baja temperatura, cae algo caótica.
Buena visual con casi 3 años. (8,5)
Nariz
De intensidad media blanca con abundante fruta blanca de hueso de cierta madurez, leves notas cítricas, notas cremosas, levemente balsámicas, minerales, florales y sutilmente herbáceas.
Estupenda nariz, ya de leve madurez pero aún con un buen conjunto de frescura a pesar de sus casi 3 años. (8,6)
Boca
Ataque bastante fresco y frutal, de buena acidez, volumen medio, densidad y cuerpo medios.
El paso por boca es agradable, graso y untuoso, balsámico y también con una buena carga de mineralidad.
El final es de persistencia media-larga con fruta blanca de hueso madura, mentolados, un punto mineral y cremoso en un buen retrogusto y estupenda retronasal.
Muy buena boca y al máximo de lo que este vino, EMHO, puede ofrecer ahora mismo. (8,7)
Maridó espectacularmente con unos aperitivos variados y sardinas a la brasa.
Su PVP ronda los 8€. Excelente RCP para lo que ofrece.
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7 Cupos Ribeiro Blanco 2017
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7 Cupos Ribeiro Blanco 2017