Sommos Gewürztraminer

Amarillo pajizo y reflejos verdosos.

Aromático, fragante y sin descaro. Notas florales, lácteos, fondo auvado, hollejo, rosas, talco, fruta blanca, lima, plátano, flor de azahar, hoja de limón y poleo menta.

Boca untuosa, se agarra, sale un toque a yogurt de plátano y de limón, buen contrapunto amargo. Flores blancas, la acidez se muestra muy fina, necesita algo más de nervio y más cuerpo, pues el inicial se desvanece, ahora se sujeta gracias al alcohol.