Cata de txacolís
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
8,5
vino muy serio
Amarillo muy pálido y ribete acerado.
Intensidad media, muy frutal, sutil levadura, muy buena nariz, limpia, miga de pan ténue, todo muy integrado, ramillete de frutas, flores y autolisis. Bien trabajado
Boca suave, acidez muy integrada, estructura, amplia, limpia, con untuosidad y volumen, buen paso, final explosivo de limón y manzana, el mejor de la sesión