Cata de txacolís

 

Amarillo pálido verdoso, limpio y brillante.

Intensidad media alta, toques algo azufrados, reducido, después frutal, cítrico, fósforo y recuerdo de manzana verde.

Boca glicérica, algo horizontal, goloso, potente y muy cítrico, amargor final.

Mejor boca que nariz. A mejorar ese so2 en nariz.

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