Botijo Rojo 2016
Botijo Rojo 2016
FICHA TÉCNICA
Bodega
Epilense de Vinos y Viñedos, S.L.
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Garnacha 100%.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.35
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,5
ELABORACIÓN
Fermentación en depósitos de acero inoxidable y posteriormente una permanencia en depósitos de cemento de 10 a 15 meses.
Opiniones de Botijo Rojo
OPINIONES
3

Porque es un fino todoterreno, mineral y frutal.

La nariz empieza con notas terrosas, minerales, que poco a poco se disipan y aparece una fruta roja madura, con una buena carga balsámica. Aparecen fresas, grosellas, frutos del bosque y ciruelas rojas bien maduras, que con la regaliz y la menta, se conjugan para dar una nariz frutal y fresca. Las flores y los tostados entran en juego para dar más complejidad, junto con toques ahumados y especias picantes. Es una nariz perfumada.

La boca tiene una entrada fresca, con menos fruta que en nariz y una mineralidad más marcada. Se abre mostrando esa frescura balsámica y un tanino rugoso, pero amable. Especias picantes y suaves tostados, con café con leche, aparecen junto a ese postgusto floral. La acidez aún es notable, con una buena astringencia y ese laurel y la regaliz dando frescura a cada paso. Buena estructura que le sigue manteniendo, con un cuerpo ligero y que, unido a sus amargores, invita al trago. Es laaaaargoooo.

Excelente vino para el precio que tiene. Uno de esos vinos que siempre que miras, tienes la copa vacía. Máaaaaaaaaaaaaaaaas!!!!!

 

Este botijo ofrece un color picota y destellos de su juventud, con aromas de media intensidad y primer impacto floral, fresco, con notas de cerezas y fresas rojas maduras, toque de pimienta negra. En boca tiene buena entrada, frutal y fresco igualmente, de paso agradable y fácil de beber, con notable persistencia.

Botella nº 5.263. Vino encerrado en una botella bordelesa que está vestida con una colorida etiqueta de diseño moderno. Correcto el corcho que la cierra y significando la añada y la bodega.

      A la vista un limpio y brillante color rojo picota con ligeras notas cardenalicias. De capa media. Fina, abundante y lenta lágrima en su deslizamiento por el cáliz de la copa al que tinta. Ribete granatoso y violáceo.

      En nariz frescas frutas rojas que se están sazonando. Notas balsámicas, de mineralidad y leves pimientas negras.

      En boca es fresco, jovial, fino, con fresca fruta roja, cierta elegancia, equilibrado, con los taninos domados y manteniendo una fresca y viva acidez que invita a beber y que le dará 2-3 años de vida en perfecta forma. Fresco, jovial y frutal paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 1,50 minutos.

      Esperaba más de él.

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