Vino Rioja Alta Gran Reserva 890 2005: Rayando la perfección de lo que se entiende por un Rioja clásico y fino


Cuando pienso en un vino de Rioja de perfil clásico y fino, en esta nueva añada del Gran Reserva 890 encuentro prácticamente todo lo que considero ideal en este tipo de vinos. Desde su color rojo rubí con bordes teja a su amplio espectro aromático perfilado por las notas terciarias de una larga y cuidad crianza en barrica y su posterior paso por botella. Las notas especiadas y dulces, el chocolate negro, el punto animal del cuero húmedo, las frutas negras maceradas y deshidratadas -orejones, ciruelas pasas-, el punto de tabaco,...todo en su justa medida. En boca, disfrutable desde ya pero con un larguísimo recorrido en botella, con un paso amplio y sedoso, elegante, con buena estructura y un final muy, muy largo y complejo por la gran cantidad de recuerdos aromáticos que tranmiste. Sin duda, el mejor vino de este perfil de Rioja Clásico, con mayúsculas, que he probado en todo este año 2018 que ya finaliza.

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