Marimar Estate Mas Cavalls Pinot Noir

Color rubí de capa ligera con reflejos ocres. Es un vino con una nariz potente y marcada con frutas casi pasas. Podemos distinguir uvas pasas, dátiles o cerezas. También toques tostados como café y ahumados. Sobre un sutil marco de eucaliptos. En boca hay una entrada elegante del vino con cuerpo y carnosidad. Tanino redondo y pulido con un punto dulce que nos vuelve a recordar a los dátiles maduros que hemos percibido ya en la nariz. Toque especiado original que en nariz no sale. Existe un juego de sensaciones con ese dulzor de recuerdos al dátil y los toques especiados que nos recuerdan a  la pimienta. Es un vino con muy buen retrogusto, corteza de naranja sanguínea con un ligero amargor final.