Porque tiene mucha manzana asada, toques frescos y una fruta de primera.
Pero no sólo tiene ese toque como coca de manzana, sino unos cítricos maduros, balsámicos frescos, pimienta blanca y una mineralidad marcada. Toques de polvo de talco, matorral mediterráneo, Vainilla, fruta blanca de hueso que va tomando más presencia, con pera madura, que acompaña a esa manzana y al limón.
Y vaya cuerpazo tiene en boca, con mucha chicha, mucha fruta, esas notas dulces con un acidez ligera. Mineral, con notas de bollería, pero con balsámicos y cítricos que refrescan esos apuntes dulces. Vainilla, madera bien integrada, alcohol bien integrado, aunque se nota un poco más de lo esperado. Es cremoso, equilibrado y elegante, con notas de nuez moscada y flores blancas en el postgusto.
Muy rico. Un vinazo que me ha encantado y que te anima a seguir descubriendo el universo de estos tremendos blancos.
A mi me encantó, con esa fruta madura, sobre todo manzana y toques de pastelería, más que de mantequilla. Delicioso, para tomar solo y con una buena conversación.
Que disfrutes!!!!
Es una zona además con gran relación calidad precio. Gracias!
Sí, porque un vino con esa calidad y la elaboración que tiene, en el resto de zonas con más pedigrí, costaría mucho más.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.