Un afragancia de frutillos silvestres.

Bonito color cereza de media capa. En nariz es una fragancia de frutillos silvestres rojos maduros sobre notas especiadas y de mineral caliente, hay recuerdos de gravilla seca, menta, cacao, jengibre, cítricos (mandarina), regaliz, tabaco de pipa y cajón de semillero. Tras cerca de una hora de decantación la nariz desarrolla leves matices cárnicos, que recuerdan ligeramente a la sangre y también a la aceituna negra. Muy complejo y con muchas escalas sensoriales. En boca es fresco, largo, sápido, mineral, con un posgusto redondo de sensaciones cítricas, amargoso y vegetal, pero muy equilibrado y con una retronasal muy señorial que recuerda a la hojarasca del bosque. Los taninos están ensamblados a la perfección. Tiene aún bastante recorrido en botella y su estado es excelente. Una maravilla.