Cunqueiro III Milenio 2017
Vino Cunqueiro III Milenio 2017
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Treixadura, godello,albariño y loureira
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.55
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,3
ELABORACIÓN
Rigurosa selección de racimos de cada variedad. Sometidos a un proceso de elaboración mediante criomaceración con nieve carbónica y posterior crianza sobre sus lías de uno a 3 meses. Fermentación en depósito de acero inoxidable con control de temperatura. No hay crianza en botella.
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Opiniones de Cunqueiro III Milenio
OPINIONES
4

Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Se aprecia cierto volumen

Nariz algo cort. Notas de fruta blanca madura, flores blancas, rosas. Hay frescura y notas lácticas.

En boca es sedoso, hay frescura, equilibrado, buana evolución. Sabroso, en el recuerdo se aprecia cierta complejidad. Largo post-gusto.

Amarillo pajizo con ribete verdoso y aparece algún destello dorado. 

Intensidad media en una nariz en la que encontramos aromas a fruta blanca (pera) y ligera fruta de hueso (albaricoque). Se aprecia un buen trabajo con lías finas, en forma incluso de mantequilla ligera. Va ganando complejidad y aparecen finas notas ahumadas, quiere sacar mineral y un cierto carácter floral.

La boca es grasa y amplia. Con buen tacto. Rica acidez cítrica (pomelo) y recuerdos especiados. El punto amargo con el que cierra levanta el vino. Será interesante ver la evolución que tiene en botella.

Pale gold, clean, bright, long glycerinous leg.

Nose a little restrained, clean white fruit.

In the mouth, elegant, fine, big mature fruit, apricot and spice. A wine which need time to evolve. Worth keeping.

 

Color amarillo pajizo con reflejos dorados y de una intensidad media-alta.

Le cuesta salir, si bien, hay intensidad. Se aprecia el trabajo sobre lías, la pera y la manzana, un fondo meloso, toque mineral, fino ahumado y caramelo toffee. Un vino sin descaro, notas herbales y florales, todo con suavidad, al igual que las notas de mantequilla y la complejidad.

En boca al tacto se muestra denso, rico, sápido, con cuerpo y con ligereza. No hay muchos matices vas a su encuentro. Lo paladeas, seco, recio, jugoso, se bebe con agrado, diferente, punto del alcohol goloso, untuoso y sedoso.

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