Espléndido ejemplo de viogner de Australia, de una de las zonas más cálidas del mundo, en cuanto a viticultura. Reconocido prestigio internacional de la bodega durante más de 5 generaciones, avala su calidad en la comercialización.

De color amarillo limón, con reflejos dorados, en el momento de la cata, aprox. 10 meses tras vendimia (increíble pero cierto, Australia tiene un poderío comercial marítimo capaz de trasponer sus vinos en 10 meses tras la cosecha a cualquier parte del mundo), limpio brillante, sus aromas principales denotan frescura, flores blancas frescas como la manzanilla, del todo carácter frutal, como el albaricoque y melocotón suave, similar a la nectarina, su paladar suave y fresco, ligeramente untuoso, largo y persistente, con cierta calidez en boca, como sensación final, a pesar de una acidez moderada.