Domaine de Vauroux Chablis 2017
Domaine de Vauroux Chablis 2017
FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine de Vauroux
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Chardonnay
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.5
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Crianza sobre lías
Opiniones de Domaine de Vauroux Chablis
OPINIONES
1

Vino de color amarillo verde-limón, con lágrima y bastante brillo.

Aromas de lías, nata, crema de leche (fraiche), vainilla, mermelada de limón. Puntas de anís.

Seco, con cremosidad y mucho volumen, alcohol medio- y acidez media, aunque creo que le falta algo más para un Chablis 17.

Intensidad media+ con fruta cítrica (lima, limón, piña), vainilla, pera con crema de limón pastelera, nata montada.

Cuerpo medio de textura cremosa y densa.

Final medio, se esperaba más longitud.

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